Los principales valores que se pretenden abordar con esta guía didáctica son aquellos que tienen quever con los derechos fundamentales de las personas y el respeto hacia el medio ambiente y su relación con nuestras pautas de consumo cotidiano. Con el fin de fomentar en el alumnado valores como la solidaridad, el compromiso y la corresponsabilidadante las problemáticas sociales y ambientales globales. Valores recogidos en la Agenda 2030 y sus 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible, que también se trabajarán por medio de las propuestas de actividad recogidas en este material.